Fumie Imafuku

今福 章恵
パティシエ。栄養士。

夫の駐在によりロンドンとニューヨークで
約10年を過ごす。
ロンドンでは様々なジャンルの習い事に通い、
また趣味であるアンティーク収集に勤しむ日々を送る。
ニューヨークでは育児を通して
生涯の友となる友人達と出会い、
その前向きな生き方に大いに刺激を受ける。
帰国後、
ル・コルドンブルー東京校にて
パティスリーディプロムを取得、
東京・目黒の自宅にて菓子教室をスタートさせる。

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